Der Landwirtschaftsbetrieb May`s Burehof in Kleindietwil, Kanton Bern, spezialisiert sich auf die Tierhaltung von Black Angus Rindern, Weideschweinen und Weidelämmern. Der Betrieb umfasst 33 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und verfolgt die... Richtlinien von IP Suisse. Die Tiere werden artgerecht und nachhaltig gehalten, wobei der Fokus auf gesunden, langlebigen Tieren mit hoher Fleischqualität liegt.
Die Rinder verbringen den Großteil ihrer Zeit auf Weiden und genießen während der Sommermonate die Alpen. Die Fütterung erfolgt nachhaltig, ohne den Einsatz von Getreide, und orientiert sich am Prinzip "Feed-no-Food", was bedeutet, dass keine Nahrungsmittel für die menschliche Ernährung verfüttert werden. Die Haltung erfüllt die höchsten Ansprüche an Tierwohl und artgerechte Tierhaltung in der Schweiz.
Ein wesentlicher Teil der Black Angus Rinder wird direkt an die Gastronomie vermarktet, insbesondere an das Beef-Steakhouse in Bern. Der Betrieb veranstaltet zweimal jährlich Verkaufstage, an denen Kunden regionales und nachhaltiges Fleisch in Form von Mischpaketen direkt ab Hof erwerben können. May`s Burehof bietet somit eine Verbindung von Landwirtschaft und direktem Verbrauch, die den Kunden ein Stück Natur auf den Teller bringt.
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