Die Metzgerei Hausmacherwurst Schmitt in Ottrau bietet eine breite Palette an hochwertigen Wurst- und Fleischwaren, die aus nachhaltiger und regionaler Produktion stammen. Die Familie Schmitt, bestehend aus Volker, Heike und Sohn Sebastian, führt
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den modernen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau und Schweinemast. Im Hofladen am Ottrauer Bahnhof sowie in der Metzgereifiliale in Alsfeld können Kunden frische Produkte direkt vor Ort erwerben.
Vielfältige Angebote
Die Metzgerei bietet wöchentliche Sonderangebote, darunter Wellfleisch und Fleischpakete, die ideal für Grillabende oder als Geschenke sind. Kunden haben die Möglichkeit, Wurstpakete über den Onlineshop zu bestellen, wobei der Versand klimaneutral über DHL Go Green erfolgt. Für spontane Einkäufe stehen mehrere 24/7-Automaten zur Verfügung, die besonders bei Grillfreunden beliebt sind.
Nachhaltigkeit im Fokus
Die Metzgerei legt großen Wert auf eine umweltfreundliche Betriebsführung. Photovoltaikanlagen und eine Hofbiogasanlage sorgen für die energetische Versorgung des gesamten Betriebs. Diese nachhaltigen Maßnahmen unterstützen nicht nur die Umwelt, sondern garantieren auch die Qualität der Produkte, die den Kunden angeboten werden.
Die Metzgerei Hausmacherwurst Schmitt ist somit nicht nur ein Ort für Fleischliebhaber, sondern auch ein Beispiel für verantwortungsbewusste Landwirtschaft in der Region.
