Fleisch- und Wurstwaren prägen das Angebot der Metzgerei Koch in Baiersbronn. In dritter Generation werden über 140 Produkte und Spezialitäten hergestellt, darunter der preisgekrönte Schwarzwälder Schinken und die Haussalami, die nach... traditioneller Handwerkskunst gefertigt werden. Die eigene Schlachtung und die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern garantieren Frische und Qualität.
Der Partyservice ermöglicht es, ausgewählte Fleisch- und Wurstwaren für verschiedene Veranstaltungen zu bestellen. Besondere Highlights sind der Grindeschinken und der Grinden-Karreespeck, die in der frischen Waldluft reifen und zu den Baiersbronner Schätzen zählen. Die Metzgerei wird für ihre Produkte vielfach ausgezeichnet, was die hohe Qualität unterstreicht.
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