Die Metzgerei Riedhofer in Eisenberg ist bekannt für die eigene Schlachtung und die Verwendung von Fleisch aus bäuerlichen Betrieben im südlichen Ostallgäu. Die Tiere werden nach einer Ruhephase fachmännisch geschlachtet und auf ihre... Fleischqualität geprüft, bevor sie in den Verkauf gelangen. Ein besonderer Fokus liegt auf Regionalität und Qualität, was sich durch enge Zusammenarbeit mit ausgewählten Zulieferern widerspiegelt. Dominik Riedhofer, Metzgermeister und Fleischsommelier, gewährleistet den respektvollen Umgang mit den Tieren sowie eine transparente Produktion. Zusätzlich steht ein Verkaufsautomat zur Verfügung, der rund um die Uhr frische Wurst- und Fleischwaren anbietet.
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