Milchkandl bietet eine regionale Versorgung mit Milchprodukten in und rund um die Gemeinde Weinzierl/Walde im südlichen Waldviertel. Die Produkte stammen ausschließlich aus der Region und werden in einem Umkreis von etwa 25 km verkauft.
Die Milch... wird entweder aus Rohmilch oder aus schonend pasteurisierter Milch hergestellt, wobei auf Homogenisierungs- und Ultra-Hocherhitzungsprozesse verzichtet wird, um die natürlichen Inhaltsstoffe zu erhalten. Die Genossenschaft setzt sich für faire Preise ein, damit Bäuerinnen und Bauern von ihrer Arbeit leben können. Zudem werden nur Milch und Früchte von Bio-zertifizierten Höfen oder solchen in Umstellung verwendet.
Die Produkte werden in Mehrweg-Glasverpackungen geliefert und die gesamte Produktion erfolgt unter Verwendung von erneuerbarer Energie und Wärme aus lokalem Holz. Milchkandl fördert die kleinräumige, nachhaltige Landwirtschaft und schafft Arbeitsplätze in der Region.
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