Pour les amateurs de vin, Bagnoud Vins se consacre à la viticulture et à l'encavage, offrant une production maîtrisée du raisin au produit final. La cave, située à Valençon, comprend deux bâtiments distincts, dont une cave de vinification moderne
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construite en 2016 et un espace de stockage s'étendant sur trois niveaux. Le vignoble, riche d'un terroir varié et d'une géologie complexe, s'étend sur une dizaine d'hectares à des altitudes entre 500 et 800 mètres. Bagnoud Vins met un point d'honneur à cultiver des cépages soigneusement choisis pour tirer le meilleur de chaque terroir, permettant ainsi d'obtenir des vins avec une grande originalité. L'entreprise organise également des journées Portes Ouvertes, renforçant son engagement envers la communauté locale.
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