Die Mühle St. Johann in Siegsdorf ist ein traditioneller handwerklicher Mühlenbetrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Korn-Produkte spezialisiert hat. Hier werden verschiedene Mehltypen und Vollkornmehle aus sorgfältig ausgewähltem... Getreide aus regionalem Anbau produziert. Die Mühle legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, indem sie ausschließlich ohne Zusatzstoffe arbeitet. Das Dinkelmehl wird aus ungekreuztem Dinkel hergestellt, was zu einem unverwechselbaren Geschmack führt.
Mühlenladen und Produkte
Im Mühlenladen der Mühle St. Johann können Kunden handwerklich erzeugtes Mehl in Bioqualität sowie eine Vielzahl weiterer Produkte erwerben. Dazu gehören hochwertige Öle, Trockenfrüchte, Nüsse, Tees und Getreidekaffee. Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Bauern garantiert, dass die Herkunft des Getreides transparent ist und die Kunden wissen, woher ihre Produkte stammen.
Erlebnis und Veranstaltungen
Die Mühle St. Johann bietet auch die Möglichkeit, Mühlenführungen zu buchen. Diese Veranstaltungen sind besonders für Gruppen wie Kindergärten, Schulen und Betriebsausflüge geeignet und bieten einen interessanten Einblick in die Mühlentechnologie und die Geschichte des Mühlenbetriebs. Die Mühle ist ein Ort, an dem Tradition und Handwerk lebendig gehalten werden und die Kunden die Qualität der Produkte hautnah erleben können.
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