Als Schlachthof und Fleischverarbeitung ist die Mühlhäuser Fleisch GmbH in Mühlhausen tätig. Das Unternehmen nutzt modernste Technologien wie den Seydelmann Hochleistungskutter K 120 AC-8, um die Produktionsprozesse zu optimieren. Die digitale... Prozesssteuerung ermöglicht eine präzise und effiziente Herstellung der Produkte. Mit der Anschaffung dieser Anlage wurden innovative Herstellungsverfahren eingeführt, die die Qualität der Produkte sichern und erweitern. Zudem hat die Mühlhäuser Fleisch GmbH von einer EU-Förderung profitiert, die es ermöglicht hat, in neue Produktionstechniken zu investieren.
Ein weiteres Augenmerk liegt auf der Förderung der Energieeffizienz und der Nutzung erneuerbarer Energien. Durch eine Energieeffizienzberatung wurde eine Situationsanalyse erstellt, um die Betriebsabläufe nachhaltig zu gestalten. Die Mühlhäuser Fleisch GmbH ist in der Region aktiv und beliefert vorwiegend das Gewerbe, wobei das Unternehmen auf verantwortungsvolle Produktionsmethoden setzt. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1903 reicht, zeigt die Firma ihren Blick in die Zukunft und strebt kontinuierliche Verbesserungen in der Fleischverarbeitung an.
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