Fleisch- und Wurstwaren prägen das Angebot der Neuwürschnitzer Fleisch- & Wurstwaren AG - Filiale mit Bistro. Die Herstellung erfolgt aus frischen Rohstoffen unter Verzicht auf Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Traditionelle Pökel- und... Naturrauchverfahren werden angewendet, um den charakteristischen erzgebirgischen Geschmack zu gewährleisten. Sorgfältig ausgewählte Gewürze und handwerkliches Können spielen dabei eine zentrale Rolle. Geschulte Fleischermeister und Köche sorgen für die Qualität der Produkte, die Roster, BBQ und Hackepeter umfassen. Durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern wird die Frische der Rohstoffe sichergestellt.
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