Edelbrände gehören zum Schwerpunkt der Oberen Heidenhofbrennerei Baßler, die sich in Kappelrodeck im nördlichen Schwarzwald befindet. Zu den Produkten zählen Schwarzwälder Brandy, Heidelbeer Secco, Liköre sowie exklusive Brände und Liaison Gin.... Die Herstellung erfolgt durch die Destillation von Obst, wobei die edelsten und süßesten Früchte verwendet werden. Die doppelte Destillation und die Lagerung im Granitkeller tragen zur besonderen Qualität der Brände bei. Neben der Produktion werden auch Brennereibesichtigungen angeboten, die Einblicke in die traditionelle Brennkunst und den Prozess der Obstverarbeitung vermitteln.
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