Apfelbrand, Birnenbrand und Quittenbrand zählen zu den Produkten, die in der Obstbrennerei Blum-Gabelmann in Mannweiler-Cölln hergestellt werden. Die Erhaltung seltener Obstsorten steht im Mittelpunkt der Aktivitäten, wodurch auch Wildfrüchte wie... Mispeln oder Schlehen in den Obstbränden und Likören verarbeitet werden. Neben klassischen Obstbränden umfasst das Sortiment auch spezielle Produkte wie Holunderbrand, Schlehenlikör sowie verschiedene Seccos und Apfelweinbrand, die vor Ort verkostet werden können.
Die Obstbrennerei bietet sowohl eine Lohnbrennerei für Kunden, die ihr eigenes Obst verarbeiten lassen möchten, als auch eine Eventbrennerei an. Bei der Eventbrennerei können Teilnehmer den gesamten Brennprozess hautnah erleben und ihr eigenes Destillat kreieren. Interessierte haben die Möglichkeit, sich näher über die Herstellung der Produkte zu informieren und ihre Favoriten direkt zu bestellen. Die Brennerei lädt dazu ein, in die Welt des Obstbrandes einzutauchen und die Vielfalt der Aromen zu entdecken.
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