Dal 1968, il Pastificio Di Lella è attivo nella produzione di pasta fresca artigianale in Ticino. Con oltre 55 anni di esperienza, l'azienda è specializzata nella creazione di ravioli, gnocchi e piatti pronti, utilizzando metodi tradizionali e... ingredienti di alta qualità. La produzione avviene in due siti, uno dedicato ai ravioli e l'altro alla produzione di gnocchi, garantendo freschezza e varietà. L'azienda collabora con produttori locali per valorizzare la regionalità, riflettendo un impegno per la sostenibilità e l'innovazione. Ogni anno, il Pastificio Di Lella produce circa 2 milioni di pasti e offre un assortimento di oltre 200 prodotti. L'attenzione alla qualità si manifesta attraverso processi controllati, culminati nell'ottenimento della certificazione FSSC22000 per la sicurezza alimentare.
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