In Köln ist die Peter Ersfeld GmbH im Großhandel für Metzgerei- und Gastronomiebedarf tätig. Die Firma beliefert sowohl Metzgereien als auch Gastronomiebetriebe und Großverbraucher mit einem umfangreichen Sortiment. Über 10.000 Artikel, darunter... Non-Food-Produkte sowie Maschinen und technische Geräte, stehen zur Verfügung. Die Mitgliedschaft im Einkaufsverbund Dagema ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Lieferung der Produkte. Die persönliche Beratung wird von den Kunden besonders geschätzt und trägt zur Zufriedenheit bei. Neben der Hauptniederlassung in Köln gibt es auch eine Präsenz in Bochum.
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