Die Platzmetzgerei Kühle in Weißenhorn ist ein traditionsreicher Betrieb mit einer Familientradition, die bis in die 6. Generation zurückreicht. Seit über 170 Jahren werden hier hochwertige Fleisch- und Wurstwaren hergestellt, wobei mehr als 95 %... der Produkte selbst in einem EU-zertifizierten Produktionsbetrieb gefertigt werden. Das Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten regionalen Höfen und die Wurstwaren sind ausschließlich mit Naturgewürzen verfeinert, ohne den Einsatz von Gewürzmischungen. Die Heißtheke bietet täglich wechselnde Mittagsgerichte sowie beliebte Produkte wie den Platzmetzger Burger und diverse Salami-Spezialitäten, die laktosefrei und glutenfrei sind. Eine Besonderheit sind die Dry-Aged Steaks, die in speziellen Reifeschränken im optimalen Salzgrottenklima zur Verfeinerung gelagert werden. Zudem stehen Wurstautomaten bereit, die rund um die Uhr frisches Fleisch und Würstchen anbieten. Regelmäßige Workshops rund um das Thema Fleisch sowie ein umfassender Partyservice runden das Angebot ab.
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