Pouponne & Loulette est un atelier de torréfaction de cafés de spécialité au cœur de Fribourg. Ici, des grains entiers ainsi que du café moulu sont proposés sur demande, afin de répondre aux besoins individuels des particuliers, bureaux,
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entreprises ainsi que des cafés et restaurants. Les cafés sont torréfiés dans un processus artisanal dans la torréfaction du restaurant Les Menteurs sur le site de Blue Factory. Les produits peuvent être dégustés sur place ou achetés chez divers partenaires de la région.
La sélection comprend des cafés provenant de différents pays producteurs tels que le Brésil, la Colombie, l'Éthiopie, le Honduras, le Mexique et le Rwanda. Les clients peuvent se procurer les cafés directement à l'atelier ou par le biais de commandes. Pouponne & Loulette propose également des solutions sur mesure pour les établissements de restauration et les détaillants intéressés par une collaboration.
En plus des torréfactions, des ateliers et des services de traiteur sont également proposés. Ceux-ci incluent la possibilité d'en apprendre davantage sur la préparation du café et d'essayer différentes méthodes de préparation. Pour des événements tels que des mariages, des anniversaires ou des occasions professionnelles, un service complet est proposé, comprenant café, machines et collations. Pouponne & Loulette attache une grande importance à des produits de qualité et à un service professionnel.
