PRONATEC ist ein Lebensmittelhersteller, der sich auf die Produktion und den Großhandel von Bio- und Fairtrade-Produkten spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst Kakaobohnen, Kakao-Halbfabrikate, Kuvertüren, Schokolade, Zucker, Bourbon-Vanille und
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verschiedene Gewürze. Durch enge Kooperationen mit Partnern in den Ursprungsländern wird die Rückverfolgbarkeit der Produkte sichergestellt. Die Produkte sind mit zahlreichen Bio- und Fair Trade-Zertifizierungen ausgezeichnet.
Weltweit einzigartig ist die ausschließliche Bio-Kakaoverarbeitung, die 2022 in der Schweiz eröffnet wurde. Hier werden Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver und Kakaonibs hergestellt. PRONATEC bietet zudem die Möglichkeit der Lohnverarbeitung, wodurch Kunden ihre eigenen Kakaobohnen verarbeiten lassen können. Die Flexibilität der Kakaoanlage ermöglicht sowohl große als auch kleine Produktionsmengen.
Das Unternehmen verfolgt eine Lieferkette ohne Zwischenhandel und kauft Rohstoffe direkt von Kleinbauern-Organisationen. Diese langfristigen Partnerschaften fördern die soziale Verantwortung und verbessern die Lebensbedingungen der Produzenten. PRONATEC engagiert sich aktiv für die Qualitätssicherung und die Einhaltung von Lebensmittel-, Bio- und Fair Trade-Richtlinien durch interne Kontrollen und externe Audits.
