In Potsdam ist das Restaurant Loft im Bereich Gastronomie tätig. Der Fokus liegt auf deutscher Küche, die saisonal und traditionell zubereitet wird. Die Speisekarte umfasst unter anderem Spezialitäten wie Spaghetti in Trüffelbutter, preußisches... Goulasch und Entrecôte mit Pfeffersoße. Die beiden Betreiber, Thomas und Harry Schulze, sind leidenschaftliche Köche, die den Gästen ein Wohlfühlambiente bieten. Besonders hervorzuheben ist der Dachgarten, der einen schönen Ausblick über die Stadt ermöglicht und Platz für private Feiern oder Veranstaltungen bietet.
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