Der Biohof Roggegrat befindet sich in Wyssachen im Grenzgebiet Emmental-Oberaargau und wird von der Familie Oppliger geführt. Auf einer Höhe von rund 850 M.ü.M züchten wir Damhirsche nach den Richtlinien von Bio Suisse. Ab 2027 werden wir das... Fleisch dieser Tiere verkaufen. Neben der Damhirschzucht bewirtschaften wir Futterwiesen, Obstbäume und Waldflächen. Das Holz aus unserem Wald bieten wir als Brennholz an.
Damhirsche leben in einem artgerechten Gehege auf einer Fläche von 2.5 ha, wo sie genügend Platz zum Grasen haben. Die weiblichen Tiere und ihre Nachkommen leben in Gruppen, während die männlichen Tiere meist unabhängig sind. Die Ernährung der Damhirsche besteht hauptsächlich aus Gras, wobei sie im Winter mit Kraftfutter zugefüttert werden. Die Zucht erfolgt nachhaltig, um die Qualität des Fleisches zu gewährleisten.
Zusätzlich bieten wir Übernachtungsmöglichkeiten in unserer 3.5 Zimmer großen Ferienwohnung an. Unser Hof hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1923 zurückreicht, und wurde über Generationen hinweg weiterentwickelt. Wir legen großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung.
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