samolive ist ein Lebensmittelanbieter, der sich auf handverlesene Produkte von der griechischen Insel Samos spezialisiert hat. Das Unternehmen wird von Elisabeth und Vassilios Filippis geführt, die direkt mit den Erzeugern und dem Biolandgut... seiner Eltern zusammenarbeiten. Ziel ist es, den Kunden ein Stück samiotisches Lebensgefühl nach Hause zu bringen. Die Produkte umfassen hochwertiges Olivenöl, das aus über 850 Olivenbäumen gewonnen wird, sowie verschiedene Sorten Speiseoliven, die alle 100% naturbelassen sind und ohne Farb- und Konservierungsstoffe verarbeitet werden.
Die Olivenhaine, in denen die Oliven gedeihen, sind über 300 Jahre alt und bieten eine Vielzahl von Olivensorten, darunter die samiotische Ur-Olive Throuba und die Koroneiko-Olive. Diese Oliven werden von Hand geerntet und in einer nahegelegenen Ölpresse verarbeitet, um die hohe Qualität und den geringen Säuregehalt des Öls zu gewährleisten. Das Unternehmen ist zertifizierter Bio-Händler und legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden.
Das Hofgut der Familie Filippis in Agios Dimitrios ist nicht nur für seine Olivenhaine bekannt, sondern auch für den Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern. Hier werden über 100 biologisch angebaute Produkte angeboten, die sowohl im Hofladen als auch auf dem Markt verkauft werden. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und biologischer Landwirtschaft macht samolive zu einer vertrauenswürdigen Quelle für hochwertige Lebensmittel.
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