Mit einem innovativen Herstellungsverfahren wird bei Schadinis in Gotha die Herstellung von Kloss-Spezialitäten realisiert. Diese Thüringer Spezialität wird in Handarbeit gefertigt und erhält durch die Verwendung regionaler Produktkomponenten... einen besonderen Charakter. Durch eine Formgebungsmaschine, die in der Produktion eingesetzt wird, entstehen zudem neuartige Kartoffelteigprodukte, die den modernen Anforderungen gerecht werden. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und bietet Produkte, die zu 100% vegan sind. Die Kreationen eignen sich sowohl für herzhafte Gerichte als auch für Süßspeisen und sind für eine breite Zielgruppe ansprechend.
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