Seit 1992 ist die Schlachthof-Initiative Überlingen GmbH im Bereich der tiergerechten Schlachtung tätig. Das Unternehmen bedient Metzger, Direktvermarkter und Hofladenbetreiber und legt besonderen Wert auf eine tierschonende Schlachtmethode. Neben... den Hauptleistungen der Schlachtung umfasst das Leistungsspektrum auch Grob- und Feinzerlegung, Portionierung, Vakuumieren, Verpacken und Etikettieren.
Mit 30 Jahren Erfahrung in der Branche fungiert die Schlachthof-Initiative Überlingen zudem als Ausbildungs- und Prüfungsbetrieb für die Gesellenprüfung. Regelmäßige Informationsveranstaltungen, wie zuletzt über mobile Schlachtung, zeigen das Engagement des Unternehmens in der Aufklärung und Weiterbildung innerhalb der Branche.
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Vorteile des Beanspruchens Ihres Profils:
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