Die Stadtmühle Schenk AG ist ein Lebensmittelhändler, der sich auf die Herstellung von Qualitätsmehlen spezialisiert hat. Das Unternehmen produziert eine Vielzahl von Produkten, darunter Mehle, Backmischungen, Müesli, Süssstoffe und Paniermehle.
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Diese Produkte werden mit einem hohen Maß an Engagement und Leidenschaft an verschiedene Kunden wie Nahrungsmittelindustrien, gewerbliche Bäckereien, den Detailhandel und die Gastronomie geliefert.
Qualitätssicherung ist ein zentraler Aspekt der Stadtmühle Schenk AG. Der gesamte Produktionsprozess wird sorgfältig überwacht, beginnend mit der Rohwaren-Eingangskontrolle bis hin zur Auslieferung der fertigen Produkte. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und modernisiert kontinuierlich seine Anlagen, um den steigenden Anforderungen gerecht zu werden.
Die Stadtmühle Schenk AG hat ihren Sitz in Ostermundigen, am Stadtrand von Bern, wo sie in einer modernen, elektronisch gesteuerten Weichweizenmühle tätig ist. Der Standort verfügt über einen Weizensilo, der bereits seit 1975 in Betrieb ist. Durch die ständige Anpassung und Verbesserung der Produktionsmethoden stellt das Unternehmen sicher, dass es seinen Kunden stets hochwertige Produkte anbieten kann.
