Wein und Kartoffeln zählen zu den zentralen Produkten im Stallbesen, der von der Familie Raith geführt wird. Traditioneller Wein aus eigener Herstellung wird hier aus den Trauben der terrassierten Weinberge am Max-Eyth-See gewonnen. Diese... Weinberge, bekannt für ihre Steillagen, machen den Anbau besonders aufwendig, da alle Arbeiten von Hand durchgeführt werden müssen. Zum selbst erzeugten Wein werden frisch zubereitete Besengerichte angeboten, die die Qualität der regionalen Zutaten unterstreichen. Neben Wein werden auch Kartoffeln aus dem eigenen Anbau und weitere saisonale Produkte angeboten. Das Engagement für den Erhalt der Kulturlandschaft und der nachhaltige Weinbau sind grundlegende Werte der Familie Raith, die seit mehreren Generationen im Weinbau tätig ist. Im Stallbesen finden Besucher nicht nur eine gemütliche Atmosphäre, sondern auch die Möglichkeit, in die Welt des Weinbaus einzutauchen und selbst aktiv zu werden.
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