L'analyse médicale et la recherche en nutrition caractérisent l'offre de la Fondation Suisse de Nutrition et Santé, une institution à but non lucratif et indépendante. La fondation, qui a su évoluer depuis sa création en 1931, se concentre sur la... mesure des nutriments et l'analyse du statut nutritionnel, proposant des analyses médicales reconnues par les compagnies d’assurance. Elle s'engage à fournir des mesures fiables du statut nutritionnel, en utilisant des techniques d'analyse de pointe et en s'appuyant sur un réseau d'experts. Ses activités incluent également la certification des nutriments, garantissant ainsi une crédibilité accrue pour les marques dans le domaine de la santé alimentaire et des cosmétiques. La fondation contribue à des projets de recherche nationaux, visant à améliorer la santé publique en Suisse.
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