Pinsa und Cucina prägen das Angebot von TEMPVS Aschaffenburg. Im Mittelpunkt steht die Pinsa, ein historisches Rezept aus der Zeit des alten Roms, das neu interpretiert wurde. Der Teig wird aus einer speziellen Mischung von Reismehl, Sojamehl und... Weizenmehl hergestellt, welcher durch eine lange Gehzeit des Sauerteigs verfeinert wird. Diese Methode sorgt dafür, dass die enthaltenen Ballaststoffe und Stärke optimal aufquellen und vom Körper besser verarbeitet werden können. Die Küche legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten, die eine ehrliche und schmackhafte Zubereitung ermöglichen. Die Pinsa zeichnet sich durch ihren hohen Wassergehalt aus, was sie leicht und bekömmlich macht. Das Ziel von TEMPVS ist es, den Gästen nicht nur köstliche Gerichte zu servieren, sondern auch lebendige Erinnerungen an besondere Momente zu schaffen. Die Atmosphäre im Restaurant ist warm und familiär, wodurch eine angenehme Umgebung für gute Gespräche und neue Bindungen entsteht. Hier wird Zeit für die schönen Dinge des Lebens geschätzt.
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