Mit Mutterkuhhaltung und hofnaher Schlachtung realisiert der Vornagelhof in Jungingen die Zucht von Aberdeen Angus und Wagyu Rindern. Dieser Familienbetrieb zählt zu den ältesten Zuchtstätten für Wagyu Rinder in Deutschland und bietet eine... Vielzahl von hochwertigen Fleischprodukten an. Unter den angebotenen Cuts finden sich Flanksteak, Rib Eye und Burger, die durch die traditionelle Dry Aging Methode veredelt werden. Die Tiere profitieren von extensiven Weideflächen und einer naturnahen Fütterung, was zu einer ausgezeichneten Fleischqualität führt. Das Fleisch ist nicht nur regional beliebt, sondern wird auch von Spitzenköchen geschätzt und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
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