Als Fine Dining Restaurant ist Waidwerk Nürnberg auf die Zubereitung von Gerichten mit Wild aus eigener Jagd spezialisiert. Frische, saisonale Produkte werden in Kombination mit internationalen Zutaten verwendet, um kreative Menüs zu erstellen.... Das Restaurant wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und bietet unter anderem 3-, 5- und 7-Gang-Menüs, die reservierungsgenau frisch zubereitet werden.
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