Der Hofladen Michel befindet sich in der über 350 Jahre alten Weyersmühle in Wackernheim und bietet eine Vielzahl an regionalen Produkten. Neben eigenen Erzeugnissen wie Kartoffeln, Zucchini, Kürbissen und Wein wird auch Federweißer, Traubensaft... sowie selbstgemachte Marmeladen angeboten. Ergänzt wird das Sortiment durch Obst und Gemüse von befreundeten Bauern sowie Dosenwurst von einer regionalen Landmetzgerei. Eine besondere Attraktion stellt die Probierecke dar, in der Kunden einige Produkte vor dem Kauf testen können.
Das Hauptaugenmerk liegt auf der Qualität der Produkte, die alle aus der Umgebung stammen. Frische und Nachhaltigkeit stehen im Vordergrund des Angebots. Die rustikale Atmosphäre der Mühle, die liebevoll renoviert wurde, sorgt für ein einzigartiges Einkaufserlebnis. Der Hofladen wurde im September 2020 eröffnet und hat sich schnell einen Platz in der regionalen Lebensmittelversorgung erarbeitet. Die Kombination aus traditioneller Mühle und modernen Produkten schafft ein besonderes Flair, das viele Kunden anzieht.
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