Die Weinproduktion prägt das Angebot des Weinguts Stephanshof in Zeltingen, das von Doris und Gerd Herges geführt wird. Im Mittelpunkt stehen eine reduzierte Ernte und eine selektive Lese, die die Grundlage für die Qualität der Weine bilden. Ein... schonender und qualitätsbewahrender Weinausbau sorgt für fruchtige und aromareiche Weine. Die Produktvielfalt umfasst verschiedene Geschmacksrichtungen, darunter trocken, halbtrocken, feinherb und lieblich. Diese Merkmale spiegeln die Philosophie des Familienweinguts wider, das sich in der Region Mittelmosel einen Namen gemacht hat.
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