Der Weinhof Brinkmann ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich auf den Weinanbau in der Region Bad Iburg spezialisiert hat. Auf den ersten beiden Steillagen am Teutoburger Wald werden verschiedene robuste Rebsorten kultiviert, darunter... Helios, Solaris, Blütenmuskateller, Souvignier Gris und der rote Regent. Die fruchtbaren Böden der Region tragen dazu bei, fruchtige Weine für jeden Geschmack zu kreieren.
Neben dem Weinanbau engagiert sich der Weinhof Brinkmann auch in der Herstellung von Hanföl, das reich an ungesättigten Fettsäuren ist und sich hervorragend für die kalte Küche eignet. Das Hanfmehl, das aus eigenem Anbau stammt, verfeinert Backrezepte und ergänzt das Sortiment des Unternehmens. Auch Sonnenblumen und Raps werden auf dem Hof kultiviert, was die Produktpalette abrundet.
Der Weinhof Brinkmann lädt die Region ein, aktiv an der Weinlese teilzunehmen. Interessierte können sich als Lesehelfer anmelden und die Weinlese hautnah erleben. Für das leibliche Wohl der Helfer wird gesorgt, und die Teilnahme ist eine großartige Gelegenheit, die Gemeinschaft zu stärken und die Freude am Weinbau zu teilen.
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