Der Wendelhof GbR in Gutenzell-Hürbel ist ein innovativer Bio-Landwirtschaftsbetrieb, der von Norbert und Stefan Huchler geleitet wird. Die Landwirtschaftliche Kooperation legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und die Erhaltung seltener... Rassen. Auf dem Hof werden 85 Milchkühe der Rasse Braunvieh nach Bioland-Richtlinien gehalten. Die Bio-Milch wird an die Molkerei Gropper in Bissingen geliefert, während die Kühe von März bis November Zugang zu einer großzügigen Weidefläche haben.
Ackerbau und Tierhaltung sind eng miteinander verknüpft. Der Wendelhof arbeitet in Kooperation mit dem Naturland Schweinebetrieb von Martin Mohr, um eine abwechslungsreiche Fruchtfolge zu gewährleisten. Das Getreide wird größtenteils für die Schweinefütterung verwendet, während Kleegras zur Verbesserung des Bodens und der Nährstoffversorgung dient. Diese nachhaltigen Anbaumethoden tragen zur Erhaltung der Biodiversität und zur Förderung des Naturschutzes bei.
Zusätzlich bietet der Wendelhof Erlebnisführungen an, die Besuchern einen Einblick in die Bio-Landwirtschaft und die verschiedenen Betriebsabläufe ermöglichen. Die Kombination aus traditioneller Landwirtschaft und modernen, ökologischen Ansätzen macht den Wendelhof zu einem Vorreiter in der Region. Die Familie Huchler engagiert sich nicht nur für die Landwirtschaft, sondern auch für die Schaffung eines Bewusstseins für nachhaltige Praktiken in der Gemeinschaft.
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