Der Wirschenbauerhof ist ein traditioneller Landwirtschaftsbetrieb, der seit 1888 in Familienbesitz ist. Der Betrieb legt großen Wert auf die Herstellung von bäuerlichen Produkten nach altbewährten Rezepten, die neu interpretiert werden.
Die... Produktpalette umfasst unter anderem Knödel im Glas, Aufstriche, Pizza und Eingekochtes. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf einem familiären Zusammenhalt und einem hohen Maß an Kreativität und Leidenschaft für die Landwirtschaft.
Die Produkte werden sowohl im eigenen Selbstbedienungsladen in Alberndorf als auch in einer 24h-Hütte angeboten, die mit Spezialitäten aus der Region bestückt ist. Der Betrieb fördert den direkten Kontakt zu den Kunden und setzt auf den Verkauf in eigenen und auswärtigen Bauernläden.
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