Die Produktion von Backwaren prägt das Leistungsfeld der Landbäckerei Wittig in Wathlingen. Durch die Anwendung traditioneller Hausrezepte und handwerklicher Prinzipien entstehen täglich frische Backwaren. Rund neunzig Mitarbeiterinnen und... Mitarbeiter gewährleisten die Qualität und Frische der Produkte. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Verwendung regionaler Rohstoffe, die von langjährigen Lieferanten bezogen werden. Dazu gehören frische Eier, Milch und Wurstwaren, die aus der Umgebung stammen. Diese enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten unterstützt nicht nur die regionale Wirtschaft, sondern sorgt auch dafür, dass die Zutaten den hohen Ansprüchen an Qualität und Geschmack gerecht werden. Die Vielfalt der Backwaren spiegelt das Engagement des Teams wider, das in der fünften Generation das traditionelle Bäckerhandwerk pflegt. Durch die kontinuierliche Weiterentwicklung des Unternehmens und die Schaffung neuer Filialen wird die Kundennähe gefördert. Die Landbäckerei Wittig steht somit für ein Zusammenspiel von Tradition und Innovation im Bäckerhandwerk.
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