Das Brauen von handwerklichem Bier prägt das Angebot der Brauerei in Bornheim-Walberberg. Die Verwendung ausgewählter Malze und Hopfen aus deutschem Anbau sowie die handwerkliche Herstellung nach eigenen Rezepturen stehen im Fokus. Zimmermann... Craftbeer ist bekannt für seine vielfältigen Biersorten, darunter Citra Helles und Festbier, die im Hofverkauf und über einen Onlineshop erhältlich sind.
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