Das Angebot umfasst frisches Obst und Gemüse, darunter Erdbeeren, Äpfel, Birnen sowie verschiedene Salatsorten wie Pflücksalat und Romanasalat. Zudem sind regionale Wildprodukte, wie Wildschwein und Reh, erhältlich, die küchenfertig portioniert
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und vakuumiert angeboten werden. Zimmers Obstgarten in Bamberg legt besonderen Wert auf die Qualität seiner Produkte und die Verbindung zur Region. Neben frischen Lebensmitteln gibt es auch eine Auswahl an Eingemachtem, Marmeladen und Geschenkkörben, die nach Kundenwunsch gestaltet werden können. Diese Produkte sprechen sowohl Privatkunden als auch Gastronomiebetriebe an, die Wert auf regionale Erzeugnisse legen und die Vielfalt der Region schätzen.