Timo Walldorf ist Bio-Winzer mit Leib und Seele. Er produziert nicht nur ausgezeichnete Weine, sondern gibt auch sein Wissen gern weiter. Mit viel Innovationsgeist sucht er nach immer besseren Möglichkeiten, seine Pflanzen auf natürliche Weise zu stärken (Stichworte: Sorten, Boden, Biodiversität), um sowohl der Umwelt etwas Gutes zu tun als auch seine Weine zu einer Besonderheit zu machen. Das ist ihm bisher schon hervorragend gelungen und man merkt, dass ihm seine Arbeit Spaß macht!
Hervoragende Qualität gerne immer wieder, einfach und schnelle Lieferung.
Bis zum nächsten Mal.
Liebe Grüße und gute Geschäfte
Franz und Annette Simon
aus Oberbayern in Krün
Wir besuchen regelmässig den Porderhof und geniessen die Feste dort mit den kulinarischen Highlights, die exzellente Beratung sowie die vorzüglichen Weine und Sekte. Neben den Weinbasics begeistern uns besonders die Spezialitäten, wie z.B. Muskatsekt, Kirschwein und andere etwas aussergewöhnlichere Specials. Diese zeigen die Leidenschaft der Walldorfs für die Weinkultur und das Experimentieren um neue aussergewöhnliche Ergebnisse zu erbringen gut auf. Auch die gebotenen Rahmenprogramme in sehr gemütlicher Atmosphäre erzeugen immer wieder schöne Erinnerungen. Wir freuen uns schon auf das nächste Hoffest - auch die längere Anfahrt lohnt sich immer wieder!
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